さわっでぃ、みなさん。
ﾅﾓｷです。
いやぁ、バリ島に一人で行ったのに思いの外楽しんでしまい、しかも思い付きでバイクタクシーの人に交渉をしてバイクで１日観光をするという無謀な１日を過ごしたため、体中が日焼けでまっかっかです。ビタミンは摂取してたものの、特にクリームとかでケアをしていなかったのでかなり悲惨なことに・・・・（涙）何事もめんどくさがるということは、よくないですね。できることはその時やった方がよいんだろうなぁと学ぶのに、いつも実践ができないという。
さて、本日ご紹介するのはタイのBTSナナ駅から歩いて１０～１５分ほどのところにある「Nefertiti（ネフェルティティ）」です。こちらのお店では、美味しいエジプト料理を楽しむことができます。知ってる限りで、バンコクのエジプト料理ってここだけなので、たまに足を運んでみています。今回はこちらのお店で、エジプトのソウルフードである「コシャリ」を食べてきましたのでご報告です。
こちらがお店の外観。アラブ街の中にあるので、夜でもなんだか煌びやか。
外の席と中の席があるんですが、暑かったので中の席へ。
こちらがテーブルに置いてあるセット。
まずはお水を注文。
まずはお皿が運ばれてきました。この絵になっているのがネフェルティティ、古代エジプトの王妃様なんです。たしか。
こちらがつけ合わせの、ピクルス。めっちゃ酸っぱいです。あまり箸がすすまず、少し食べただけでそっと横に置いてしまいました。
そして今回のお目当てはこちらのコシャリ ２５０バーツ！！
大学生の時にエジプトに旅行をしてすごい満喫したのですが、その時に頻繁に食べていたエジプト人のソウルフードがこちらのコシャリ！こちらのお店のメニューには載っていないようなので、店員さんに元気よく「コシャリ！」といいましょう。
奥のトマトスープをまずはどぱっと流し入れます。あとのついてくる調味料？も入れますが、辛味などはうまく調整してください。味はかなり美味しいです！！エジプトで食べた時のことを思い出します。
そもそもコシャリってなに？と思われるかもしれませんが、このようにお米・パスタ・マカロニなどをトマトベースのスープに入れて食べる料理です。つまり、そう、つまり炭水化物祭り！！！もうこれが美味しくないわけがないですよね。
さて、いかがでしたでしょうか。あまり日本人に馴染みのないコシャリですが、日本人の口にはとても合う料理だと思います。バンコクにもエジプト料理のお店は全然ないので、あまり食べに行く機会はないのですが、たまーに食べたくなる１品です。みなさんも機会があれば是非足を運んでみてくださいね。
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店舗情報
- 店名：Nefertiti（ネフェルティティ）
- 住所：4 8 Soi Sukhumvit 3/1, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
- 電話：02 655 3043
- 営業時間：24時間営業
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