さわっでぃ、みなさん。
ﾅﾓｷです。
さぁて、本日から数か月前の記憶を呼び起こしながらミャンマー旅行記が本格的に始まります。いやね・・・もう数か月もたってると、ミャンマーの通貨が何かわからなくなっている自分に愕然とするよね。ルピーとか言ってしまっている自分に本当に驚愕だよね。皆様、ミャンマーの通貨はチャットですよ、チャット。１チャットが０．０２バーツ、０．０７円くらい（２０１９年１２月１７日時点）。そう、お金の単位が大きな国ですね・・・計算が大変なやつです。確かに旅行中もひぃひぃ言いながらアプリを起動させて計算しまくってました。そんな私は、理系です。ごきげんよう。
さて、本日ご紹介するのは、ミャンマーのヤンゴン市内にある「999 Shan Noodle Shop」です。ミャンマーはとても大きいのでいろいろな麺の種類があるとのうわさなのですが、こちらのお店ではシャン州発祥のシャンヌードルを楽しむことができると聞いて突撃してきました。初心者でも入りやすくて、旅行初日にはもってこいのお店でした。
こちらがお店の外観です。
この９９９がかなり目立って良い感じ。タイ人にとってはとても縁起が良い数字でもありますね。
こちらが店内の様子。広くはなく、こじんまりとした印象。
こちらがテーブルセット
辛みがあるよー
こちらはタイの豚の皮みたいなものかなぁ。よくわからなかったので、ビビって手を出さず。
コップをもらいました。お茶は自分で次ぎましょうってことでしょうかね。
とりあえず外がとても暑くてかなり汗をかいたので、コーラ様でリフレッシュ。
そして出てきたのがこちら。シャンヌードル １９００チャット
約４０バーツ、１４０円弱ほどでしょうか。
味は、日本人にも食べやすくておいしい！スナック感覚でするするっと完食しました。
さて、いかがでしたでしょうか。こちらのヌードルは癖も強くなく、ミャンマー初心者でもとても食べやすかったので１軒目のお店としては大正解でした。やっぱり始めていく土地だと、最初の料理って大事ですよね。最初の料理が美味しいと、旅への期待が膨らみます。こちらのお店はほかにも店舗があるみたいなので、みなさんも機会があれば是非足を運んでみてくださいね。
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店舗情報
- 店名：999 Shan Noodle Shop
- 住所：130b 34th St, Yangon, Myammar
- 電話：+95 1 389 363
- 営業時間：6:00-19:00
- 地図：
