さわっでぃ、みなさん。 ﾅﾓｷです。 タイは日本よりも日の光が強く、紫外線を浴び続けると日本にいるときよりも約３倍ほどの速さで肌が老けていくということを聞いたことがあります。タイに引っ越してきたばかりのときには、何もスキ…

さわっでぃ、みなさん。 ﾅﾓｷです。 普段から料理をすることにはとても興味があって、いろいろと作りたい欲求が多いのですが、外食が多かったり出張が多いため、集中して作る暇があまりない今日この頃。ですが、先日行ったパン教室か…

さわっでぃ、みなさん。 ラオス風に言うならば、さばいでぃー、みなさん！ ﾅﾓｷです。 取引先の方と食事をしながら話しているときに「知ってるか？世の中モテるやつってのは順番的に言うと１．容姿端麗、２．社会的ステータスが高い…

さわっでぃ、みなさん。 ﾅﾓｷです。 タイにいるとなんだか日本にいるときに比べて野菜を食べる機会が減るような気がします。最近は、サラダ屋さんも増えてきたので以前よりサラダも美味しくなってきましたが、やはり生野菜は日本の方…

さわっでぃ、みなさん。 ﾅﾓｷです。 知り合いから梅をたくさんいただき、５００グラムを梅酒に、そしてもう５００グラムを梅ジュースにしました。今回の梅酒の作り方や梅ジュースはまた別の機会に記事にできたらと思いますが、ジュー…

さわっでぃ、みなさん。 ﾅﾓｷです。 バンコクにいるといろいろな方がいて、人間模様も様々。色々な人に出会う機会がありますが、やはり日本にいたら知り合わないであろう人に出会うこともしばしば。人との付き合い方も十人十色なので…

さわっでぃ、みなさん。 ﾅﾓｷです。 今年の誕生日になんと素敵なオーブンをプレゼントしていただいたのですが、オーブンをあまり使ったことのない自分。どうしようか考えているところにヤーSからパン教室へのお誘い。ということで、…

さわっでぃ、みなさん。 ﾅﾓｷです。 夏といえば冷やし中華ですよね。あまりお店で食べたことはなかったのですが、先日【バンバンジー冷やし中華】というメニューを食べる機会がありました。すっごい美味しかったので自分でも今度作っ…

さわっでぃ、みなさん。 ﾅﾓｷです。 新入社員のころ仕事をするにあたって質問をする前に自分で調べること！そしてそれでも分からないときはメモとペンを持って教わった内容をきっちりと書き留めること！と口を酸っぱくいわれていまし…

さわっでぃ、みなさん。 ﾅﾓｷです。 日本出張の途中に京都や鎌倉に立ち寄る機会があり、お寺や神社にお参りをしてお土産にお守りを書いました。お土産にするつもりですが、これって自分で全部持っている場合、神様同士が喧嘩してしま…