さわっでぃ、みなさん。
なもきです。
今年は早めに年末の大掃除を終えたので、それならばということで携帯の写真の整理を始めてみました。そうしたら、今年ご飯を食べに行ってとても良かったレストランなどがたくさん出てきて、自分だけで情報を抱え込んで紹介しないのは勿体無いかなという気持ちが生まれてきたので、ここ最近今年行って気に入ったお店をいくつかピックアップしてこちらでここ数日紹介しています。年末ごろまでもう少し紹介できたらいいなと思っています。
さて、本日ご紹介するのは今年行った中で一番のお気に入りになった「Carito’s」です。MRTクイーンシリキット駅から歩いて10分強ほどのスクンビット通り22にあるレストランです。こちらでは美味しいラテンアメリカ料理をいただくことができます。ラテンアメリカ料理ってあまり馴染みが気がしていましたが、食べてみたらどれも本当に美味しい！お店もとてもおしゃれで、是非みなさんにも足を運んでいただきたいお店です。
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お店紹介
こちらがお店の入り口
１階はカフェのようなスペースになっていました。
お店のグッズのようなものも売っていて、Tシャツなどが可愛かったです。
今回は３階に案内してもらいました。予約して用意してもらっていた席は綺麗にセッティングされていて素敵でした。
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お料理紹介
まず到着後に食前酒をお店からいただきました。
友達が到着するまでビールにて喉を潤します。
House-cured beef ３８０バーツ
３ヶ月の熟成肉とのこと。とっても美味しく、スターターとしてもちょうど良かったです。
Sea bream aguachile ４２０バーツ
アグアチレという南米の海鮮マリネの１品。生魚になんとスイカの特性ソースがかかっていてなんとも面白い。
ひと口には口の中が未経験の味を体験していて、二口目には「美味しい！」と全身で感じられる一品でした。
こちらは是非みなさんにも食べてみてもらいたいです。
Baked Crab ３６０バーツ
蟹の身がぎっしりと詰まった１品。とっても食べ応えがあり美味しかったです。
Onion & lamb tarte tatin ４６０バーツ
オニオンとラム肉のタルトタタン。こちらもお肉のアクセントがとっても良い存在感でした。
Sautéed corn ２００バーツ
こちらはもう何も考えずに注文して欲しい。ハラペーニョなどを含めた色々な味が絡まっていてとっても美味しい。
Dry-aged steak ※肉の種類によって値段が変わります
コメントの必要ないくらい美味しかった。
こちらのソースをつけて食べるとさらに美味しい。もちろん塩胡椒だけでもすごい美味しい！
Tallow-fried patacones ２４０バーツ
プランテン。おつまみとしてあるとちょうど良いかも。料理と料理の間にワインを飲んでたんですが、こういうのがあるとつまめてちょうど良いですよね。
最後は酔っ払ってしまい注文した記憶がないのですが、アイスクリーム。味は失念（汗）
さて、いかがでしたでしょうか。
こちらのお店は何を食べても本当に美味しく、お店の方々のサービスもとてもよく本当に心もお腹も満たされるお店でした。また近々絶対行くぞ！と機会を狙っています。皆さんも是非機会を見つけて行ってみてくださいね。
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店舗情報
- 店名：Carito’s カリトス
- 住所：District, 549 Sukhumvit Alley 22, Khlong Tan, Sub-district, Bangkok 10110
- 電話：0953707699
- 営業時間：17:00 – 23:00 (月火は定休日)
- Web：https://www.caritos.restaurant/
- 地図：
