さわっでぃ、みなさん
なもきです。
最近はAIがとても身近になってきていますが、みなさんはどのような使い方をされていますか？先日の投稿で、このブログのPHPの更新やシステム更新などをAIに手伝ったもらったという話をしましたが、その他にもダイエットでのカロリーや運動の計算と体重の記録、ホロスコープでの運気の流れ、翻訳などでかなり色々なことで助けられています。AIのお陰で生活は豊かになりつつも、自分の堕落さが増しているような気もする今日この頃。バランスの取れた使い方をしていきたいなと思う次第。
さて、本日ご紹介するのは王宮近くフラワーマーケットエリアのBan Mo通りにある「Nuahom Cafe」です。こちらのお店では、絶妙な焼き加減のお肉を使った美味しい丼をいただくことができます。並ぶこともあるようなので、今回は少し早めの時間に突撃をしてきました。
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お店紹介
こじんまりとした佇まいなので、２回ほど通り過ぎてしまいました。
こちらが入り口。
店内は広くはないですが、テーブル席がいくつかあります。
こちらがテーブルセットです。テーブルクロスの模様が可愛らしいです。
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お料理紹介
まずは、お水 １０バーツで喉を潤します。
Sichuan Pork Wonton With Chili Oil ９５バーツ
四川風のワンタンということで、注文。そこまで辛くなく、美味しくいただきました。
ワンタンってツルッと食べれるから好き。
そして今回のお目当てがこちら。Grilled Beed Rice Bowl and Marinated Yolk Egg １９５バーツ
素晴らしい見た目。卵黄漬けが綺麗に光ったいます。スープと一緒に丼が出てきます。
こちらがソース。少しずつつけて味を確認しながら食べるのがおすすめ。
卵黄を潰して食べます。お肉の感じなどをお伝えしたかったので、形崩しての写真で汚くてすみません（汗）
お肉は超絶柔らかい！というよりかは、歯応えもしっかり残した牛という感じで、個人的には好みでした。
席数が限られているのと、お肉を時間かけて調理して提供しているのでお客さんが多いと待ち時間も多くなるのではないかと思います。ご興味あるかたは、ピークの時間を避けていくことをおすすめします。この他にもデザートやドリンクもあったので、是非、近くに行った際は立ち寄ってみてくださいね。
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店舗情報
- 店名：เนื้อหอม คาเฟ่ (Nuahom cafe)
- 住所：224 Ban Mo, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok 10200
- 電話：0659196364
- 営業時間：11:00 – 18:00 (月曜日定休)
- Instagram：https://www.instagram.com/nuahomcafe/
- 地図：
