[Phrom Phong] Chit Chaat 〜モダンインド料理〜

スポンサードリンク

スポンサーリンク



さわっでぃ、みなさん
なもきです。

今年は思い切って断捨離をいつもの何倍も頑張ってみたのですが、タイに引っ越してきて十数年、気付かぬうちに使わないけれど溜め込んでいるものが沢山ありました。一度勢いがついてしまうとどんどん捨てていけるのですが、その勢いがつくまでとても時間がかかりました。洋服も、鞄も、靴も、本もたくさん断捨離することができたので、少しだけ部屋の中がスッキリしたような気がします。古本は100冊近くプロンポンの古本屋さんに頑張って運びましたが、紙の色が少し変色しているなどで買取価格がほぼつかず全部で100バーツにもならなかったので、残りの200冊は思い切って家で捨ててしまいました。

さて、本日ご紹介するのはBTSプロンポン駅から徒歩5分ほどのところにある「Chit Chaat」というレストランです。こちらのレストランでは、インドのストリートフードをモダンにアレンジしたオシャレな美味しいお料理をいただくことができます。店内も広々としていてお洒落で、優雅にディナーをいただくことができるのでおすすめです。今回はいつもお世話になっている姉様のお誕生日を祝う会でお邪魔してきました。

- スポンサードリンク -


お店ご紹介


店内は席と席の間隔も離れていて、ゆったりとしてる空間です。


こちらはテーブルセット。


ゴージャスなのに、ところどころにあるポップなインドのペインティングなどが可愛い


このコースターが可愛かった。

- スポンサードリンク -


お料理ご紹介


多分これはお通し
塩味の効いたパパドに、2種類のソースで味変を楽しみます。


Tuna Pani Puri 290バーツ
パニプリ大好きなんですが、こちらではマグロのパニプリがありお店の人にも勧められたので試してみることに。


ソースは3種類、パッションフルーツなどもあって面白いです。
結構マグロのパニプリはさっぱりしていてスッキリという感じでした。


もう中身入って潰されて出てくるので、食べたことがない人も食べやすい。
指、綺麗でなくてすみません(汗)


そしてこちらがすごい美味しかった1品(なのに名前失念)。
下に大葉を天ぷらにしたものが土台になっていて、ザクロだとかの実が乗っかっています。これは是非食べてみてほしい!
のに、名前忘れてすみません。


Mutton Seekh 425バーツ
本来は3つにカットのようですが、4人で行ったので4つ分にカットしてくれました。
味が濃厚で美味しかった。


LAL MAAS TACOS 320バーツ
ラム肉が乗ったタコス風の1品。油ジューシーでこちらも美味しかったです!


PALAK PANEER 385バーツ
ほうれん草のカレー。野菜足りてないよねってことで、ほうれん草カレーで体に言い聞かせる作戦。
こちらも濃厚でとっても美味しかったです。


ここら辺でお酒が回ってきて、カメラも適当になってきてるんですが、これは何かのビリヤニ。


こちらのヨーグルト風のソースをつけて味変をしながら食べるのが最高でした。

さて、いかがでしたでしょうか?
一品ずつはそこまで高くなく、でもすごいこだわり抜かれて細かく丁寧に作られたお料理で美味しくとても満足でした。お店の方々もとても親切で、どの料理にしたら良いかなども相談に乗ってくれて、インド料理に詳しくなくても安心してお料理を楽しむことができました。

みなさんも機会があれば、是非行ってみてくださいね。

- スポンサードリンク -


店舗情報

  • 店名:Chit Chaat
  • 住所:15 Sukhumvit 24 Alley, Klongtaan, Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 10110
  • 電話:0936086623
  • 営業時間:12:00 – 24:00
  • Web:https://chitchaatbkk.com
  • 地図:

スポンサードリンク

スポンサーリンク



ABOUTこの記事をかいた人

■なもきの突撃バンコク■ 2012年からバンコクに移住。バンコクで現地採用として働いています。日本とタイを往復しながら、日々見つけたことを配信していきます。~